Τεμπέλικος λαχανοντολμάς με πλιγούρι και κιμά στο πήλινο

laxanondolmades

ΥΛΙΚΑ:

  • 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
  • 200 γρ. πλιγούρι
  • 100 γρ. ρύζι Καρολίνα
  • Mισό ματσάκι άνηθο
  • 1 κουταλιά ξερό δυόσμο ή μισό ματσάκι φρέσκο
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά
  • Aλάτι
  • Πιπέρι
  • Ρίγανη

Για το αυγολέμονο:

  • 2 αυγά
  • 1 λεμόνι

Περισσότερα: Τεμπέλικος λαχανοντολμάς με πλιγούρι και κιμά στο πήλινο

Μπάμιες (συνταγή για 4 άτομα)

mpamies

Υλικά:

  • 1 κιλό μπάμιες
  • 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε μικρές φέτες
  • 4 κλωναράκια μαϊντανό
  • 3 ώριμες ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια
  • 1 κουταλιά του γλυκού πελτέ
  • 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. ξύδι
  • Πιπέρι
  • Αλάτι

Περισσότερα: Μπάμιες (συνταγή για 4 άτομα)

Τουρλού (συνταγή για 2 άτομα)

tourlou

ΥΛΙΚΑ:

  • 2 μελιτζάνες μέτριες, κομμένες σε φέτες
  • 2 πιπεριές μέτριες, κομμένες σε φέτες
  • 2 πατάτες μέτριες, κομμένες σε φέτες
  • 2 κολοκυθάκια μέτρια, κομμένες σε φέτες
  • 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια, κομμένες σε φέτες
  • 3 κουτ. Σούπας ντομάτα πελτέ ή 3 ντομάτες σάλτσα
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 2 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο

Περισσότερα: Τουρλού (συνταγή για 2 άτομα)

Πατάτες γιαχνί με καρότα (συνταγή για 2 άτομα)

patates giaxni me karota

ΥΛΙΚΑ:

  • 6 μέτριες πατάτες
  • 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες
  • 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 4 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο
  • 200 γρ. σάλτσα ντομάτας ή 1 κουτ. Σούπας πελτέ
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Περισσότερα: Πατάτες γιαχνί με καρότα (συνταγή για 2 άτομα)

Φασολάκια με πατάτες (συνταγή για 2 άτομα)

fasolakia me patates

ΥΛΙΚΑ:

  • 500 γρ. φασολάκια
  • 1 κρεμμύδι ξερό μέτριο κομμένο σε φέτες
  • 2 πατάτες μέτριες κομμένες σε κομμάτια
  • ½ ματσάκι μαϊντανό
  • 4 κουτ. Σούπας ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 200 γρ. σάλτσα ντομάτας ή 1 κουτ. Σούπας πελτέ

Περισσότερα: Φασολάκια με πατάτες (συνταγή για 2 άτομα)

  • 1
  • 2

Διεύθυνση

Δαγκλή 8 - 5ος όροφος
Καβάλα
τ.κ. 654 03

Το διαιτολογικό γραφείο λειτουργεί καθημερινά κατόπιν τηλεφωνικού ραντεβού

τηλέφωνο

2510 832606


κινητό

6946 196626


email

Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. 

βρείτε μας στο facebook

το κανάλι μας στο youtube

Copyright © 2020 Ειρήνη Μοδέστου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος.